J’aurais juré que son nom venait effectivement d’une évolution franco-québécoise et ben pas du tout ! Vous savez avec ce délicieux accent traînant sur la inche qui en fait presque un accent méridional en territoire nord-américain… Après tout, ce n’est pas si étonnant que son nom vienne du provençal. Toujours est-il que l’amélanchier du Canada que nous avons adopté il y a de ça quelques années, déplacé, boulotté par les coquins équins, a toujours donné de délicieuses amélanches ou poires sauvages et cette année il ravit nos yeux depuis le fenestron au nord.

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